Bahan-bahan
- 3 buah pare
- 1 papan tempe
- segenggam Teri
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Cabe merah keriting campur dengan rawit
- 1 sdk makan saus tiram
- Sedikit gula merah,garam dan minyak untuk menumis
Langkah
1. Potong-potong pare sesuai selera.kemudian rendam dengan air garam untuk mengurangi rasa pahitnya.
2. Potong-potong tempe sesuai selera
3. Haluskan cabe,bawang merah dan bawang putih
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan garam,saus tiram,gula merah kemudian masukkan pare,tempe dan teri.tambahkan air secukupnya.silahkan di coba rasa nya.
EmoticonEmoticon